Ensalada de camarones, piña y ajo

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Cocina europeo
Contenido calórico 43,6 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 4,9 gr.
Grasas * 4,3 gr.
Carbohidratos * 5,1 gr.
Ensalada de camarones, piña y ajo

Un refrigerio ligero original se obtiene de camarones rojizos con ajo y piña. El convite resulta jugoso y aromático. La ensalada diversificará la mesa festiva con sus colores brillantes.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Hierva agua con pimienta negra y hojas de laurel. Allí ponemos las gambas y las cocinamos durante 3-5 minutos.
paso 2 de 4
Moler el ajo y sofreírlo en una sartén con gambas durante un par de minutos. Puedes agregar sal al gusto.
paso 3 de 4
Escurre el jugo de la lata con las piñas. Corta la fruta en cubos.
paso 4 de 4
Las hojas de lechuga se colocan en platos en porciones. Ponle encima los camarones con ajo y piña. Vierta aceite de oliva sobre la merienda. ¡Listo!

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