Ensalada de camarones, piña y pollo

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Cocina europeo
Contenido calórico 122,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 8,8 g
Grasas * 10,2 g
Carbohidratos * 4,9 gr.
Ensalada de camarones, piña y pollo

Es un gran placer compartirles una receta inusual para una ensalada increíblemente hermosa, brillante y muy sabrosa con camarones, piña y pollo. La ensalada decorará cualquier celebración festiva o cena romántica con su interesante diseño. No dejes de cocinarlo y obtendrás un placer gastronómico inolvidable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
En primer lugar, prepara todos los ingredientes necesarios para la ensalada de camarones, piña y pollo.
paso 2 de 9
Dividir la pechuga de pollo en filetes, después de quitarle los huesos y la piel. Luego, enjuague bien el pollo con agua corriente y séquelo con toallas de papel. Luego córtelo en rodajas finas.
paso 3 de 9
Calentar una sartén a fuego moderado. Vierta una pequeña cantidad de aceite de oliva. Agregue el pollo preparado y fríalo hasta que esté dorado, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal y especias al gusto.
paso 4 de 9
Lave bien el aguacate, séquelo, luego córtelo a lo largo, retire con cuidado el hueso con una cucharada, retire la pulpa del aguacate y córtelo en cubos medianos. Si lo desea, puede usar la piel de aguacate para servir la ensalada.
paso 5 de 9
Lave bien la piña con agua corriente y séquela. Luego corte a lo largo y extraiga suavemente la pulpa de la piña.
paso 6 de 9
Corta la pulpa de la piña en cubos medianos.
paso 7 de 9
Descongele los camarones de antemano y luego pélelos. Corta los camarones grandes por la mitad. Guarde algunos camarones para decorar.
paso 8 de 9
Coloque los ingredientes preparados en un recipiente hondo. Agregue la cantidad requerida de mayonesa. Revuelva bien la ensalada.
paso 9 de 9
Enjuague bien las verduras con agua fría y luego sacuda el exceso de humedad. Coloque la ensalada preparada en botes de piña, decore con camarones y hierbas por encima.

¡Buen provecho!

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