Ensalada de camarones, aguacate y naranja
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Cocina
europeo
Contenido calórico
50,6 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
25 minutos
Proteínas *
3,7 gr.
Grasas *
4,8 gr.
Carbohidratos *
5,8 gr.
Para los grandes amantes de las combinaciones de sabores interesantes, recomiendo preparar una ensalada con camarones, aguacate y naranjas que sea impresionante en sabor y aroma. La ensalada es jugosa y fresca. Una maravillosa opción brillante para un aperitivo en una mesa festiva.
Ingredientes
Proceso de cocción
Descongele los camarones con anticipación, retire la cáscara y los intestinos, enjuague con agua corriente. Calentar una sartén a fuego moderado. Vierta una pequeña cantidad de aceite de oliva. Luego agregue los camarones pelados y fría hasta que estén dorados, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal y pimienta de cayena al gusto.
Enjuague bien las hojas de lechuga con agua fría y luego sacuda el exceso de humedad. Luego colóquelo en una fuente para servir. Lave bien el aguacate, séquelo, luego córtelo a lo largo, retire con cuidado el hueso con una cucharada, retire la pulpa del aguacate y córtelo en trozos grandes. Rocíe con jugo de limón.
¡Buen provecho!