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Ensalada de camarones, aguacate y tomate cherry

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Cocina europeo
Contenido calórico 65,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 6,7 g
Grasas * 10,9 g
Carbohidratos * 5,7 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de camarones, aguacate y tomate cherry
Contenido

Se puede preparar una ensalada gourmet de camarones y aguacate. Te deleitará con su ligereza, aroma y gran sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Pelar la cebolla y picar finamente.
paso 2 de 5
Para la marinada, combine vinagre y agua, y sal un poco. Coloca la cebolla en la marinada y deja reposar durante 20 minutos.
paso 3 de 5
Lavar los tomates cherry y cortarlos en cuartos. Si las verduras son muy pequeñas, puedes dejarlas enteras.
paso 4 de 5
Pelar el aguacate, quitarle el hueso y cortar la pulpa en cubos. Rocíe el jugo de limón sobre el aguacate.
paso 5 de 5
En un bol, combine todos los ingredientes: aguacate, camarones cocidos, tomate y cebolla. Escurre la marinada de la cebolla. Sazone con sal, sazone la ensalada al gusto y sazone con aceite de oliva. Una gran ensalada está lista.

¡Buen provecho!

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