Ensalada de camarones con aguacate y lechuga iceberg

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Cocina europeo
Contenido calórico 93,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 8,7 g
Grasas * 8,7 g
Carbohidratos * 6,8 g
Ensalada de camarones con aguacate y lechuga iceberg

Propongo preparar una ensalada sencilla y bastante sabrosa con ensalada de camarones, aguacate y iceberg. La ensalada es ligera y satisfactoria. El proceso de cocción es bastante simple y casi no le tomará tiempo. Esta ensalada es perfecta para todos los días y para una comida festiva.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Enjuague bien la ensalada Iceberg con agua corriente fría, luego sacuda el exceso de humedad y seque. Luego corte en rodajas finas.
paso 2 de 10
Lave bien el aguacate, séquelo, luego córtelo a lo largo, retire con cuidado el hueso. Con una cucharada, retire la pulpa del aguacate.
paso 3 de 10
Corta la pulpa de aguacate en cubos medianos. Lave bien el limón, séquelo y luego córtelo por la mitad. Exprime el jugo de limón de la mitad del limón y rocía el aguacate en rodajas.
paso 4 de 10
Lave los tomates a fondo con agua corriente, luego séquelos con toallas de papel y córtelos en cubos, después de quitarles el tallo.
paso 5 de 10
Poner los ingredientes preparados en un recipiente hondo, salar y mezclar bien.
paso 6 de 10
Prepara un aderezo. Exprime el jugo de la segunda mitad del limón en un recipiente pequeño. Luego agregue aceite de oliva, mostaza, sal y pimienta, luego mezcle bien con un tenedor hasta que quede suave.
paso 7 de 10
Ponga los camarones pelados previamente descongelados en la ensalada. Vierta sobre el aderezo preparado y mezcle bien.
paso 8 de 10
Rallar el queso duro en un rallador fino.
paso 9 de 10
Ponga el queso rallado en un bol con ensalada y revuelva.
paso 10 de 10
Divida la ensalada de camarones, aguacate e iceberg preparada en porciones y sirva.

¡Buen provecho!

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