Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Ensaladas
  3. ➠ Ensaladas de mariscos
  4. ➠ Ensalada de camarones con aguacate y espinacas

Ensalada de camarones con aguacate y espinacas

0
731
Cocina europeo
Contenido calórico 69,7 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 7,2 gr.
Grasas * 8,3 gr.
Carbohidratos * 3,1 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de camarones con aguacate y espinacas
Contenido

Para los amantes de las ensaladas simples y rápidas, les recomiendo que preparen una deliciosa ensalada con camarones, aguacate y espinacas. El proceso de cocción es muy sencillo, solo necesitas ganas y buen humor. Tal ensalada se verá genial en cualquier ocasión festiva.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Prepara un aderezo. En un tazón pequeño, combine una cucharada de jugo de limón, la cantidad requerida de aceite de oliva, luego sal y pimienta. Mezclar bien hasta que quede suave.
paso 2 de 7
Lave bien los tomates cherry con agua corriente, luego séquelos con toallas de papel y córtelos por la mitad.
paso 3 de 7
Lave bien el aguacate, séquelo, luego córtelo a lo largo, retire con cuidado el hueso con una cucharada, retire la pulpa del aguacate y córtelo en cubos medianos. Rocíe con jugo de limón para evitar que el aguacate se dore.
paso 4 de 7
Vierta agua fría en una cacerola profunda, ponga a fuego medio y deje hervir. Coloque los camarones pelados y hierva en agua hirviendo durante 3-5 minutos. Luego, colóquelo con cuidado en agua fría y límpielo de la cáscara y los intestinos.
paso 5 de 7
Enjuague bien las hojas de espinaca con agua fría y luego sacuda el exceso de humedad. Luego colóquelo en una fuente para servir.
paso 6 de 7
Coloque el aguacate picado y el tomate cherry encima de las espinacas.
paso 7 de 7
Luego esparce los camarones hervidos de manera uniforme y vierte sobre el aderezo cocido. Sirve la ensalada cocida con camarones, aguacate y espinacas.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *