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Ensalada dietética de camarones

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Cocina europeo

Contenido calórico 43,1 kcal

Porciones 2 puertos.

Hora de cocinar 35 minutos

Proteínas * 5,3 gr.

Grasas * 2,3 gr.

Carbohidratos * 3,3 gr.

Contenido

Esta ensalada se puede preparar para aquellos que necesitan una dieta, que se adhieren a los principios de una nutrición adecuada o que desean perder peso. La receta es simple: las verduras (pepino y pimientos morrones) se cortan finamente, se hierven camarones, se les agregan hierbas frescas y la ensalada se sazona con aceite de oliva y limón.

Ingredientes

Camarones frescos 10 piezas. Pepinos 1-2 uds. Pimiento morrón 1-2 uds. Ensalada de hojas 10 piezas. Sal gusto Aceite de oliva gusto Jugo de limon gusto

Proceso de cocción

Lavar el pepino, pelarlo y picarlo en tiras finas. Retire el tallo y las semillas de los pimientos y córtelos también en tiras finas. Coloque el pepino y los pimientos en rodajas en una ensaladera.

Enjuague las hojas de lechuga con agua fría, elimine el exceso de humedad con una servilleta, córtelas en trozos de tamaño arbitrario con las manos y transfiéralas a una ensaladera.