Ensalada de gambas, calamares y palitos de cangrejo y col china

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Cocina Mundo
Contenido calórico 111,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 8,5 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 6,4 gr.
Ensalada de gambas, calamares y palitos de cangrejo y col china

Se puede preparar una ensalada sencilla pero deliciosa con mariscos y col china. Resulta jugoso y ligero, y la mayonesa se puede reemplazar con yogur natural. Nada amenaza tu figura.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Los camarones y los calamares deben estar completamente descongelados y hervidos. El tiempo de cocción es de 2-4 minutos.
paso 2 de 5
Enfriar los mariscos, pelar los camarones de las cabezas y las conchas, cortar los calamares en tiras finas.
paso 3 de 5
Corta los palitos de cangrejo en cubos.
paso 4 de 5
Lavar el repollo chino y picarlo en tiras finas.
paso 5 de 5
Combine los camarones, los calamares, los palitos de cangrejo y la col china en una ensaladera. Sazone la ensalada con mayonesa y sal al gusto. Enfríe el plato y decore con hierbas antes de servir.

¡Buen provecho!

 

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