Ensalada de camarones, calamares y elote

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Cocina europeo
Contenido calórico 111,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,5 gr.
Grasas * 9,3 gr.
Carbohidratos * 7 gr.
Ensalada de camarones, calamares y elote

Ensalada para los amantes del marisco y no solo. Esta combinación de ingredientes le da a la ensalada una jugosidad agradable y un sabor dulce.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Pelar la cebolla y picar finamente. Freír las cebollas en aceite de girasol hasta que estén transparentes.
paso 2 de 5
Huevos duros, pelar y picar finamente. Lavar la manzana, pelarla y cortarla en cubos.
paso 3 de 5
Hervir los camarones en agua con sal, enfriar y mezclar con los huevos.
paso 4 de 5
Pelar los calamares, hervir con pimienta gorda y laurel. Luego enfriar y cortar en tiras. Combina los calamares con las cebollas salteadas.
paso 5 de 5
Ahora colocamos las capas de lechuga, cada capa debe untarse con mayonesa. La primera capa será de camarones y huevos, luego la capa de manzana. La tercera capa es maíz enlatado. Poner los calamares con cebolla en la cuarta capa, untar con mayonesa y decorar con aceitunas. Ponga la ensalada en el refrigerador durante 20-30 minutos para que se remoje.

¡Buen provecho!

 

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