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Ensalada de camarones con palitos de cangrejo y elote

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Cocina europeo
Contenido calórico 109 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 6,7 g
Grasas * 6,5 gr.
Carbohidratos * 6,9 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de camarones con palitos de cangrejo y elote
Contenido

Es fácil diversificar el menú festivo con un refrigerio original y abundante. La ensalada de camarones, cangrejo y maíz es muy fácil de preparar. El plato seguramente se convertirá en un plato fuerte de tu mesa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Sumerja las gambas en agua hirviendo, saladas al gusto. Hervir los mariscos hasta que estén tiernos, enfriar, limpiar y picar. Se pueden dejar varios camarones intactos para decorar.
paso 2 de 7
Descongele los palitos de cangrejo con anticipación y córtelos en cubos pequeños.
paso 3 de 7
Escurre suavemente el jugo del frasco de maíz.
paso 4 de 7
Lavamos el manojo de cebolletas, dejamos escurrir el agua y picamos con un cuchillo.
paso 5 de 7
Hervir dos huevos, pelar y rallar.
paso 6 de 7
Combinamos todos los productos en un bol común, sal, sazonamos con mayonesa y revolvemos bien.
paso 7 de 7
Cambiamos el aperitivo a una ensaladera, decorando con camarones enteros. Servir frío. ¡Listo!

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