hogar
➠ Ensaladas
➠ Ensaladas de mariscos
➠ Ensalada de camarones con palitos de cangrejo y tomates

Ensalada de camarones con palitos de cangrejo y tomates

1013

Cocina europeo

Contenido calórico 104,2 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 25 minutos

Proteínas * 7,7 g

Grasas * 7,7 g

Carbohidratos * 6 gr.

Ensalada de camarones con palitos de cangrejo y tomates

Contenido

Quiero compartir una receta de ensalada increíble con camarones, palitos de cangrejo y tomates. Este plato sin duda atraerá a todos los amantes de los mariscos. La ensalada resulta ligera y fresca, asegúrate de cocinarla ¡y no te arrepentirás!

Ingredientes

Palitos de cangrejo 240 gr. Huevo 4 cosas. Camarones congelados 300 gr. tomates cherry 150 g Pimiento morrón 1 PC. Mayonesa gusto Sal gusto Pimienta negro gusto eneldo para decoración

Proceso de cocción

Corta los palitos de cangrejo en rodajas grandes y colócalos en un recipiente hondo.

Lave bien los pimientos morrones y los tomates en agua fría y luego séquelos. Pelar los pimientos morrones de las semillas y el corazón, pelar los tomates del tallo y luego cortar las verduras en rodajas grandes y agregar al resto de los ingredientes.

Coloque los huevos de gallina en una cacerola pequeña, cubra con agua fría, hierva y cocine fuerte. Luego enfriar y pelar. Cortar los huevos de gallina pelados en mitades y colocarlos en una ensalada.

Vierta agua fría en una cacerola profunda, ponga a fuego medio y deje hervir. Coloque los camarones congelados y hierva en agua hirviendo durante 3-5 minutos. Enfriar los camarones hervidos, quitarles las cabezas, la cáscara y los intestinos.

Sal la ensalada y agrega pimienta negra al gusto. Sazone con mayonesa y mezcle bien. Enjuague el eneldo con agua corriente y sacuda el exceso de humedad. Coloque la ensalada en platos en porciones, decore con camarones hervidos. Sirve la ensalada preparada con camarones, palitos de cangrejo y tomates.

¡Buen provecho!