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Ensalada de camarones, col china y pepino

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Cocina europeo
Contenido calórico 59,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 7,3 gr.
Grasas * 5,2 gr.
Carbohidratos * 1,5 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de camarones, col china y pepino
Contenido

Otra receta sencilla para ensalada de camarones y col china. Esta ensalada ligera y jugosa es capaz de animar cualquier festín, está en perfecta armonía con bocadillos calientes y platos de carne.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar los pepinos y cortarlos en rodajas finas.
paso 2 de 5
Hervir los huevos, luego enfriar y picar finamente.
paso 3 de 5
Lavar la col china y picar finamente.
paso 4 de 5
Hervir los camarones en agua con sal por no más de 3 minutos, luego escurrir y enfriar.
paso 5 de 5
Transfiera todos los ingredientes picados a un bol, sal y pimienta al gusto, sazone con aceite de oliva, revuelva. Espolvorea con hierbas picadas antes de servir.

¡Buen provecho!

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