Ensalada de camarones, tomate, queso y huevo

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Cocina europeo
Contenido calórico 123,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 10,4 g
Grasas * 11,8 g
Carbohidratos * 3,9 gr.
Ensalada de camarones, tomate, queso y huevo

Esta abundante ensalada en capas de camarones, huevos, queso y verduras es perfecta para una mesa festiva. Un bocadillo delicioso y apetitoso alimentará a una gran empresa, y no pasará mucho tiempo preparándolo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Preparemos los productos. Lave las verduras, los camarones y los huevos hasta que estén tiernos.
paso 2 de 6
Pela los camarones enfriados. Luego cortamos los demasiado grandes, dejamos los pequeños en esta forma.
paso 3 de 6
Muele los huevos duros en cubos.
paso 4 de 6
Cortar la cebolla finamente, en mitades. Es recomendable escaldar la verdura para que no tenga un sabor demasiado amargo para la ensalada.
paso 5 de 6
Cortar los tomates en mitades, pasar el queso por un rallador grueso. Las hojas de lechuga serán útiles para una hermosa presentación.
paso 6 de 6
Coloque una hoja de lechuga en un plato grande y plano, póngalas en capas sucesivas: huevos, camarones, cebollas, tomates. Cubrir las capas con mayonesa, espolvorear con queso y decorar con perejil. Servir frío. ¡Listo!

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