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Ensalada de pollo, piña, ciruelas y champiñones

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Cocina Mundo
Contenido calórico 129,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Grasas * 9,7 g
Carbohidratos * 14,7 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, piña, ciruelas y champiñones
Contenido

La ensalada es maravillosa en todos los sentidos. Tiene un sabor delicado con matices dulces. Por lo general, se sirve en capas y se come muy rápido durante una agradable conversación en un círculo de seres queridos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Corta la cebolla en cubos pequeños. Lave los champiñones, córtelos en rodajas. Freír las cebollas y los champiñones en aceite vegetal hasta que estén tiernos.
paso 2 de 7
Remoje las ciruelas pasas en agua hirviendo. Luego enjuague, seque y pique finamente.
paso 3 de 7
Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno o hornear en el horno con especias al gusto. Pica finamente la carne enfriada.
paso 4 de 7
Recoge la ensalada hojaldrada. Ponga el asado de champiñones y cebolla en la primera capa, engrase la capa con mayonesa.
paso 5 de 7
Luego viene una capa de pollo y mayonesa, seguida de ciruelas pasas picadas. Cubra ambas capas con mayonesa.
paso 6 de 7
Picar finamente la piña enlatada, ponerla en la siguiente capa, untar con mayonesa. Luego agregue el queso rallado y la mayonesa.
paso 7 de 7
Espolvorea nueces picadas sobre la ensalada y decora como más te guste. Una ensalada deliciosa y jugosa está lista.
¡Buen provecho!

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