Ensalada de pollo, piña, nueces y maíz

0
1520
Cocina Mundo
Contenido calórico 156,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 10,4 g
Grasas * 10 gr.
Carbohidratos * 8,4 gr.
Ensalada de pollo, piña, nueces y maíz

Las ensaladas de pollo son lo suficientemente satisfactorias como para servirlas en la cena o para tomar un refrigerio abundante y sabroso en cualquier momento del día. Y si agrega piña, nueces y maíz a la ensalada, el plato aún tendrá un hermoso aspecto brillante.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno, enfriar la carne en el caldo. Picar las nueces con un cuchillo y freírlas en una sartén seca. Escurre el maíz y la piña enlatados.
paso 2 de 4
Cortar el filete de pollo en trozos pequeños y mezclar con el elote.
paso 3 de 4
Corta las piñas en cubos. Rallar el queso en un rallador grueso. Agregue queso y maíz a una ensaladera.
paso 4 de 4
Agregue nueces a la ensalada, sazone con mayonesa, revuelva y sirva.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *