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Ensalada de pollo, piña, champiñones y col china

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Cocina Mundo
Contenido calórico 91,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 4,9 gr.
Grasas * 6,3 gr.
Carbohidratos * 4,5 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, piña, champiñones y col china
Contenido

Puede incluir de forma segura ensalada de pollo con piña, champiñones y col china en el menú de la mesa festiva. La combinación de ingredientes es inusual, pero la ensalada resultará ligera y satisfactoria. Se prepara rápidamente, ya que los ingredientes están listos y solo hay que cortarlos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Enjuaga una cabeza mediana de col china con agua fría y córtala en trozos de cualquier forma y tamaño, es cuestión de gustos.
paso 2 de 6
Abra un frasco de champiñones en escabeche, escurra la marinada y corte los champiñones en rodajas.
paso 3 de 6
Retire la piel de la pechuga de pollo ahumada. Corta la carne en trozos, como la col china.
paso 4 de 6
Corta las piñas enlatadas en los mismos trozos.
paso 5 de 6
Transfiera la col china picada y los champiñones a una ensaladera grande.
paso 6 de 6
Luego transfiéreles los trozos de piña y el pollo. Sal la ensalada a tu gusto, agrega mayonesa y mezcla suavemente. El plato para la mesa festiva está listo. Sirve esta ensalada en una ensaladera compartida o acomódala hermosamente en platos en porciones y decórala a tu gusto.
¡Buen provecho!

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