Ensalada de pollo, piña y granada

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Cocina Mundo
Contenido calórico 89,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 5,2 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 5,1 gr.
Ensalada de pollo, piña y granada

La piña en conserva se usa con mucha frecuencia en la preparación de diversas ensaladas y bocadillos. Por ejemplo, una ensalada liviana de vitaminas con la adición de carne tierna de pollo y semillas de granada es perfecta para un refrigerio y un banquete festivo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Para la ensalada, puede usar pollo hervido o ahumado. Pelar la granada y quitarle los granos, escurrir el jugo de la piña enlatada.
paso 2 de 5
Cortar el pollo hervido, los huevos y las piñas en cubos.
paso 3 de 5
Transfiera todos los ingredientes a una ensaladera, agregue sal al gusto.
paso 4 de 5
Pelar los ajos y pasar por una prensa. Combine la mayonesa y el ajo.
paso 5 de 5
Agregue el aderezo de mayonesa a los ingredientes picados, revuelva. Extienda las hojas de lechuga en una fuente, coloque la ensalada encima. Sírvelo como está.
¡Buen provecho!

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