Ensalada de pollo, piña, maíz y col china

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Cocina Mundo
Contenido calórico 128,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 7,5 g
Grasas * 8,6 gr.
Carbohidratos * 6,7 g
Ensalada de pollo, piña, maíz y col china

Pollo, piña, maíz y col china son una muy buena mezcla para ensaladas. Gracias al repollo de Pekín, obtienes mucho, el pollo es responsable de la saciedad y la piña y el maíz agregan acentos dulces al sabor de la ensalada.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lava el repollo. Escurre el jugo del maíz y la piña, hierve el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno.
paso 2 de 5
Pica el repollo en tiras finas.
paso 3 de 5
Cortar las piñas en tiras, ponerlas en una ensaladera.
paso 4 de 5
Desmontar la carne en fibras y colocar en un bol con la piña y el repollo.
paso 5 de 5
Agregue el maíz a un tazón, revuelva. Condimente la ensalada con mayonesa, agregue sal al gusto, revuelva nuevamente y sirva.

¡Buen provecho!

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