Ensalada de pollo, piña, col china y picatostes

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Cocina Mundo
Contenido calórico 99,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 4,9 gr.
Grasas * 6 gr.
Carbohidratos * 7,5 g
Ensalada de pollo, piña, col china y picatostes

Esta ensalada se puede preparar para una gran empresa, es muy nutritiva y satisfactoria. Para darle al plato un aroma especial, puede usar picatostes comprados con diferentes gustos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno. Enfriar la carne en el caldo para que quede más jugosa. Luego corta los filetes en cubos pequeños.
paso 2 de 5
Lavar la col china y cortarla en tiras finas.
paso 3 de 5
Corta las piñas enlatadas en cubos pequeños.
paso 4 de 5
Transfiera el pollo, la piña y la col china a una ensaladera. Sazone la ensalada con crema agria y agregue sal al gusto, mezcle bien.
paso 5 de 5
Agrega los picatostes justo antes de servir la ensalada.
¡Buen provecho!

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