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Ensalada de pollo, piña, pimiento y manzana

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Cocina Mundo
Contenido calórico 79,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 4 gr.
Grasas * 4 gr.
Carbohidratos * 7,1 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, piña, pimiento y manzana
Contenido

Un plato sencillo, abundante y rico en vitaminas. La carne de pollo ligera va bien con cualquier verdura y algunas frutas. Por eso, es tan fácil improvisar con él y conseguir nuevos gustos originales.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Sumerja la carne de pollo en agua hirviendo y cocine hasta que esté tierna. Luego enfriar y cortar en cubos.
paso 2 de 5
Hervir las zanahorias, cortar en cubos.
paso 3 de 5
Corta el pimiento morrón, la manzana y la piña enlatada en cubos pequeños.
paso 4 de 5
Transfiera los ingredientes picados a un bol y agregue el maíz enlatado.
paso 5 de 5
Pica finamente las verduras con un cuchillo, agrégalas a un tazón. Sazone la ensalada con mayonesa, agregue especias al gusto y revuelva. Ensalada lista.
¡Buen provecho!

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