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Ensalada de pollo, piña, queso y nueces

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Cocina Mundo

Contenido calórico 145,3 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 35 minutos

Proteínas * 10,2 g

Grasas * 11,8 g

Carbohidratos * 4,8 gr.

Contenido

Si te encantan las ensaladas interesantes, esta elegante receta es para ti. Hoy hablaré sobre una receta de ensalada increíblemente deliciosa hecha con pollo, piña, queso y nueces. La ensalada es fresca, jugosa y tierna.

Ingredientes

Proceso de cocción

Prepara todos los ingredientes que necesitas para una suntuosa ensalada.

Lavar el filete de pollo y hervir en agua con sal. Puede usar filete de pollo ahumado para ahorrar tiempo en la preparación de la ensalada.

Retire el pollo cocido del caldo, enfríe completamente, córtelo en cubos pequeños. Coloque el anillo culinario en el plato o fuente para servir. Extienda el pollo y apisone bien. Sazone con sal y pimienta, cubra con mayonesa.

Abra un frasco de piñas enlatadas, escurra el líquido, corte las piñas en cubos y colóquelas en la siguiente capa. Cubrir con mayonesa.

Hervir los huevos de gallina en agua con sal, enfriar, pelar. Divida los huevos pelados en claras y yemas. Ralle las proteínas en un rallador fino, colóquelas en la siguiente capa. Pelar los ajos y pasar por una prensa, distribuir sobre las proteínas. Cubrir con mayonesa.