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Ensalada de pollo, piña, queso, huevo y ajo

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Cocina Mundo

Contenido calórico 145,3 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 35 minutos

Proteínas * 10,2 g

Grasas * 11,8 g

Carbohidratos * 4,8 gr.

Ensalada de pollo, piña, queso, huevo y ajo

Contenido

Con unas ganas increíbles quiero compartirles una receta maravillosa para una ensalada interesante. A menudo preparo una ensalada picante para mi familia tanto para una mesa festiva como para todos los días. La ensalada resulta increíblemente sabrosa, jugosa y tierna.

Ingredientes

Perejil gusto Filete de pollo 300 gr. Sal gusto Ajo 3-4 dientes. Huevo 2 uds. Piña enlatada 300 gr. queso parmesano 200 gr. Pimienta negro gusto Mayonesa 150 g

Proceso de cocción

Hervir previamente el filete de pollo en agua con sal. Enfriar la carne cocida y cortar en cubos medianos o desarmar en fibras con tenedores. También puedes usar filete de pollo ahumado.

Hervir los huevos de gallina en agua con sal, enfriar, pelar y picar finamente.

Corta el queso duro en cubos pequeños. El queso se puede utilizar con cualquier contenido de grasa. El queso duro se puede reemplazar con queso procesado.