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Ensalada de pollo, piña, queso, huevo y nueces

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Cocina Mundo

Contenido calórico 171,9 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 35 minutos

Proteínas * 12,1 gr.

Grasas * 11,8 g

Carbohidratos * 5,6 g

Ensalada de pollo, piña, queso, huevo y nueces

Contenido

Es un gran placer compartirles una maravillosa receta para una ensalada fácil de preparar y muy sabrosa hecha con pollo, piña, queso, huevo y nueces. La ensalada resulta apetecible y moderadamente jugosa.

Ingredientes

Nuez 100 gramos Filete de pollo 300 gr. Sal gusto Huevo 4 cosas. Piña enlatada 400 gr. queso parmesano 200 gr. Pimienta negro gusto Mayonesa 100 gramos

Proceso de cocción

Lavar el filete de pollo, poner en una cacerola y cubrir con agua, sal. Ponemos al fuego y llevamos a ebullición, retiramos la espuma resultante. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Enfríe el filete hervido, córtelo en cubos medianos, póngalo en una ensaladera.

Rallar el queso duro en un rallador grueso y espolvorear sobre las piñas enlatadas. En lugar de queso duro, puede usar queso procesado como Orbita o Druzhba. Colocar con el resto de ingredientes.

Abra una lata de piña enlatada, escurra el líquido. Separar las nueces de la cáscara y picar con un cuchillo. Coloque las piñas y las nueces picadas en una ensaladera. Deja algunas nueces para decorar.

Hervir los huevos de gallina en agua con sal, enfriar, pelar y picar finamente, poner en una ensaladera. Condimentar con sal y pimienta. Condimente con mayonesa. Revuelva bien la ensalada.

Coloque el anillo culinario en un plato o fuente para servir, coloque la ensalada, apisonar, pincelar con mayonesa encima.

Retire con cuidado el anillo culinario, espolvoree la ensalada con las nueces picadas a la izquierda. Sirve una deliciosa ensalada con pollo, piña, queso, huevo y nueces.

¡Buen provecho!