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Ensalada de pollo, piña, huevo y maíz

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Cocina Mundo

Contenido calórico 147,3 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 9,1 gr.

Grasas * 10,1 gr.

Carbohidratos * 6,4 gr.

Contenido

Cualquiera puede encargarse de la preparación de ensaladas. El truco principal consiste en elegir ingredientes que se mezclen y revelen el gusto de cada uno. Es una ensalada tan armoniosa en su composición, que le sugerimos que cocine.

Ingredientes

Filete de pollo 500 gr. Huevo 3 piezas. Mayonesa gusto Maíz enlatado 200 gr. Piña enlatada 200 gr. Queso 100 gramos Sal gusto

Proceso de cocción

Lave el filete, colóquelo en una cacerola y cubra con agua, cocine hasta que esté tierno. Luego enfríe y desarme la carne en fibras.

Hervir los huevos, enfriar, quitar la cáscara y rallarlos con un rallador grueso.

Corta las piñas enlatadas en cubos.

Rallar el queso en un rallador grueso.

Transfiera el pollo, los huevos, la piña y el maíz a una ensaladera honda, sazone con mayonesa, agregue sal al gusto y revuelva. La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa.

¡Buen provecho!