Ensalada de pollo dietética

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Cocina europeo
Contenido calórico 42,2 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 4,3 gr.
Grasas * 1,9 gr.
Carbohidratos * 4,4 gr.
Ensalada de pollo dietética

Quiero proponer una receta para una ensalada de pollo muy fácil de preparar, deliciosa y baja en calorías. Esta ensalada se puede servir para la cena, una ensalada ligera no dañará tu figura de ninguna manera. Puede usar kéfir bajo en grasa o yogur natural como aderezo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Prepara la comida que necesitas. Tome una olla de agua fría, agregue sal y coloque los filetes lavados en ella. Llevar a ebullición, quitar la espuma y cocinar durante 20 minutos. Enfríe el pollo terminado. Lave y seque bien las verduras y las hierbas.
paso 2 de 7
Corta los tomates en trozos medianos.
Cortar el pepino en cuartos y picarlo en rodajas finas. Cortar el pimiento por la mitad, quitar el corazón y las semillas, cortar en tiras finas.
paso 3 de 7
Coloque las verduras picadas en una ensaladera. Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas. Transfiera las cebollas a una ensaladera.
paso 4 de 7
Espolvorea las verduras con jugo de limón.
paso 5 de 7
Corte las hojas de lechuga en trozos pequeños con las manos, póngalas en una ensaladera. Cortar la carne cocida en trozos medianos y colocar en la ensalada.
paso 6 de 7
Sazone la ensalada preparada con aceite de oliva, sal y pimienta, mezcle bien la ensalada.
paso 7 de 7
Sirve la ensalada en porciones, decora con hierbas finamente picadas.

¡Buen provecho!

 

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