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Ensalada de pollo, champiñones, huevo y queso

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Cocina Mundo
Contenido calórico 137,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 10,5 g
Grasas * 10,1 gr.
Carbohidratos * 1,3 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, champiñones, huevo y queso
Contenido

Ensalada apetitosa con una combinación brillante de productos y una capa de crema agria jugosa. La ensalada es tierna, jugosa y nutritiva. Es imposible separarse de un plato así. ¡Mime a sus seres queridos con una receta original!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Hervir la pechuga de pollo. Para hacer esto, póngalo en agua hirviendo con sal y manténgalo al fuego durante 20-25 minutos.
paso 2 de 7
Cuando se enfríe un poco, córtalo finamente en cubos.
paso 3 de 7
También necesitas hervir los huevos. Cocínelos en agua hirviendo durante 10 minutos. y enfríelo con agua corriente.
paso 4 de 7
Trituramos los huevos con un cuchillo.
paso 5 de 7
Frote el queso en un rallador grueso.
paso 6 de 7
Cortar los champiñones en rodajas y freír durante 10-13 minutos. en aceite vegetal.
paso 7 de 7
Dobla la ensalada en capas. Coloque inmediatamente la pechuga de pollo, luego cubra con crema agria, haga una capa de champiñones y nuevamente una capa de crema agria, luego ponga huevos, crema agria y extienda la parte superior con queso.

¡Buen provecho!

 

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