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Ensalada de pollo, zanahoria, pimiento morrón y cebolla

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Cocina Mundo
Contenido calórico 92,4 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 5,4 gr.
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 6,1 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, zanahoria, pimiento morrón y cebolla
Contenido

Se puede servir una apetitosa ensalada de pollo y verduras para la cena familiar. El plato servirá como un refrigerio abundante y sabroso que seguramente su familia apreciará.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Pelar las cebollas, cortarlas en mitades y escaldar un par de minutos en agua hirviendo para quitarles el amargor.
paso 2 de 7
Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno y picarlo para ensalada. Lo ponemos en una ensaladera.
paso 3 de 7
En el pollo, agregue las cebollas escaldadas y los pimientos morrones, picados en tiras finas.
paso 4 de 7
Frote las zanahorias en un rallador grueso. Incluso puede utilizar una herramienta especial para zanahorias coreanas. Pon la verdura en la ensalada junto con las hierbas picadas.
paso 5 de 7
Agrega mayonesa y un poco de sal al gusto.
paso 6 de 7
Revuelva bien el aperitivo.
paso 7 de 7
¡Colocamos el plato terminado en platos y servimos!

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