Ensalada de pollo, zanahorias, ciruelas y nueces

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Cocina Mundo
Contenido calórico 143,4 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 9 gr.
Grasas * 9,5 g
Carbohidratos * 14,7 g
Ensalada de pollo, zanahorias, ciruelas y nueces

Una ensalada interesante y brillante proviene de pollo, ciruelas, zanahorias y nueces. El aperitivo se puede servir con la mesa festiva. Sorprenda a sus invitados con una original y deliciosa combinación de productos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Fríe el filete de pollo hasta que se ruborice ligeramente, luego córtalo en trozos pequeños.
paso 2 de 6
Corta las ciruelas pasas en dos partes. Puede ser incluso más pequeño.
paso 3 de 6
A continuación, pasamos el queso duro por un rallador.
paso 4 de 6
Frotamos las zanahorias y las freímos en aceite vegetal durante unos 5 minutos hasta que el producto esté blando.
paso 5 de 6
Lavamos el pepino y también lo picamos para la ensalada.
paso 6 de 6
Distribuimos los alimentos preparados en capas en platos en porciones. Agrega sal y mayonesa al gusto. Espolvorear el aperitivo con nueces picadas, enfriar y servir. ¡Listo!

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