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Ensalada de pollo, pepino, tomate y col china

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Cocina Mundo
Contenido calórico 38,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 3,9 gr.
Grasas * 2,5 gr.
Carbohidratos * 4 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, pepino, tomate y col china
Contenido

Se puede preparar una ensalada ligera y saludable con filete de pollo, col china y otras verduras. Una comida fresca y nutritiva para diversificar la mesa de tu hogar. ¡Mira esta sencilla receta!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno en agua ligeramente salada. Luego enfriar la carne y cortarla en trozos pequeños. Los ponemos en una ensaladera.
paso 2 de 5
Lavamos la col china y la picamos finamente. Agrega el producto al filete hervido.
paso 3 de 5
Lavamos las verduras y las dejamos secar. Corta los pepinos en rodajas finas. Los tomates se pueden cortar en cuartos. Enviamos los ingredientes a la ensalada.
paso 4 de 5
Limpiamos el pimiento de las semillas. Lo cortamos en tiras finas y largas. Ponemos en un plato común.
paso 5 de 5
Agregue una cucharada de maíz enlatado al plato. Sal la ensalada, sazona con aceite y mezcla suavemente. ¡Listo, puedes servir!

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