Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ensalada de pollo, queso, maíz y pepino

Ensalada de pollo, queso, maíz y pepino

0
1306
Cocina Mundo
Contenido calórico 103,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 7,5 g
Grasas * 8,6 gr.
Carbohidratos * 4,6 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, queso, maíz y pepino
Contenido

Hoy os propongo utilizar una receta sencilla y preparar una ensalada apetitosa y muy sabrosa, que cocino constantemente para las fiestas familiares. La ensalada con pollo, queso, maíz y pepino resulta inusualmente jugosa y brillante. Cocina y quedarás encantado.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Romper los huevos de gallina en un recipiente hondo, verter la leche, la sal y batir hasta conseguir una consistencia homogénea. Calentar bien la sartén, untar con aceite vegetal. Fríe las tortitas de huevo por ambos lados.
paso 2 de 9
Corta el queso duro en cubos pequeños.
paso 3 de 9
Lave bien los pepinos, séquelos con toallas de papel, corte las colas y luego pique finamente.
paso 4 de 9
Lavar el filete de pollo, poner en una cacerola, tapar con agua, sal, poner a fuego lento y llevar a ebullición. Con una espumadera, retire la espuma resultante, reduzca el fuego y cocine por 20 minutos. Enfríe el filete de pollo y córtelo en cubos pequeños.
paso 5 de 9
Corta las tortitas de huevo en cubos.
paso 6 de 9
Pela y enjuaga las cebollas. Pica las cebollas peladas.
paso 7 de 9
Enjuagar el eneldo, secarlo y picarlo finamente. Abra un frasco de maíz enlatado y escurra el líquido. Combine los ingredientes preparados en un recipiente hondo. Sazone con sal y mayonesa. Mezclar bien.
paso 8 de 9
Lavar y secar las hojas de lechuga. Coloque en una fuente para servir. Cubra con ensalada cocida.
paso 9 de 9
Sirva una ensalada festiva con pollo, queso, maíz y pepino.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *