Ensalada de pollo, queso, pepino y col china
0
547
Cocina
Mundo
Contenido calórico
99,1 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
35 minutos
Proteínas *
6,5 gr.
Grasas *
7,6 gr.
Carbohidratos *
3,9 gr.
Para los amantes de las ensaladas ligeras y fáciles de preparar, recomiendo preparar una ensalada inusualmente deliciosa con pollo, queso, pepino y col china. La ensalada resulta jugosa, fresca y crujiente, combina bien con platos de carne.
Ingredientes
Proceso de cocción
Hervir los huevos de gallina en agua con sal, enfriar bien, pelar, picar finamente. Lavar el filete de pollo, poner en una cacerola, cubrir con agua, sal, poner al fuego y llevar a ebullición. Con una espumadera, retire la espuma, reduzca el fuego y cocine por 20 minutos. Enfríe la carne y córtela en cubos pequeños.
¡Buen provecho!