Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ensalada de pollo, queso, huevo y cebolla en escabeche

Ensalada de pollo, queso, huevo y cebolla en escabeche

0
964
Cocina Mundo
Contenido calórico 194,5 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 12,3 gr.
Grasas * 14,8 g
Carbohidratos * 23,2 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, queso, huevo y cebolla en escabeche
Contenido

Las cebollas en escabeche agregan especias y sabor a cualquier ensalada casera. Cubra con pollo, queso y huevos de gallina. Deleita a tus invitados o en casa con un original snack frío.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Pelamos las cebollas, las cortamos en medias anillas finas y las sumergimos en el adobo de vinagre, sal y azúcar. Dejamos por 1-2 horas.
paso 2 de 9
Hervir el pollo, dejarlo enfriar y luego cortarlo en trozos pequeños.
paso 3 de 9
Cocine los huevos de gallina hasta que estén tiernos, pélelos y córtelos en rodajas finas.
paso 4 de 9
Coloque las cebollas en escabeche de manera uniforme en el fondo de los platos en porciones.
paso 5 de 9
A continuación, ponemos el pollo, un poco de queso duro rallado y lo rellenamos todo con mayonesa.
paso 6 de 9
Coloque los huevos de gallina firmemente encima.
paso 7 de 9
Volvemos a cubrir el plato con mayonesa.
paso 8 de 9
Enfríe las porciones en el refrigerador.
paso 9 de 9
Decoramos el aperitivo con cualquier verdura al gusto y servimos. ¡Listo!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *