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Ensalada de pollo, queso, huevo y uvas

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Cocina Mundo
Contenido calórico 172,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 10,5 g
Grasas * 12,6 gr.
Carbohidratos * 5,2 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, queso, huevo y uvas
Contenido

Sorprenda a su familia e invitados con una original ensalada de pollo, queso, huevos y uvas. El aperitivo resulta jugoso y rico en sabor. Además, quedará encantado con la vistosa presentación del plato.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 12
Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno. Agrega un poco de sal al agua.
paso 2 de 12
Corta la carne terminada en trozos pequeños.
paso 3 de 12
Repartimos el producto en una ensaladera honda.
paso 4 de 12
Frote el queso duro en un rallador grueso.
paso 5 de 12
Enviamos queso rallado a un plato con pollo.
paso 6 de 12
Hervir los huevos de gallina, pelarlos y frotarlos también en un rallador grueso.
paso 7 de 12
Repartimos los huevos al resto de productos.
paso 8 de 12
Muele las nueces de la forma que más te convenga. Una pieza se puede dejar intacta para decorar.
paso 9 de 12
Pon las nueces picadas en una ensaladera.
paso 10 de 12
Lavamos las uvas y las dividimos en mitades.
paso 11 de 12
Echamos el ingrediente en un bol común. Sal, sazona con mayonesa y crema agria.
paso 12 de 12
Remueve la ensalada y ponla en los platos. Decoramos el aperitivo con frutos secos y hierbas frescas. ¡Listo!

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