Ensalada de mejillones y aguacate

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Cocina europeo
Contenido calórico 83,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 5,3 gr.
Grasas * 6,4 gr.
Carbohidratos * 3,7 gr.
Ensalada de mejillones y aguacate

Podemos decir con mucha seguridad que una ensalada con mejillones y aguacate difícilmente puede dejar indiferentes a los amantes de las delicias culinarias. Y hay varias razones para esto: composición inusual, sabor memorable y ligereza. Además, una ventaja adicional para aquellos que controlan cuidadosamente su figura: no hay ingredientes en la ensalada, cuyo uso es contrario a los principios de una nutrición adecuada.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Primero debes lavar el aguacate y cortarlo en trozos medianos.
paso 2 de 5
Ponlo en un bol. Exprima el jugo de media lima, luego agregue aceite de oliva, un poco de sal y pimienta. Todo necesita mezclarse.
paso 3 de 5
A la masa resultante, enviamos un tallo de apio picado, cilantro, mejillones enlatados y aceite de oliva. Mezclar todo de nuevo.
paso 4 de 5
Si lo desea, puede agregar un poco de sal y pimienta a la ensalada.
paso 5 de 5
El plato está listo. Recomendamos servir en porciones.

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