Ensalada de pera y jamón de Parma
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Cocina
europeo
Contenido calórico
100,5 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
10 minutos.
Proteínas *
9,1 gr.
Grasas *
8,4 gr.
Carbohidratos *
5,6 g
El jamón de Parma es un jamón italiano curado en seco elaborado con jamón de cerdo, rallado con sal. El jamón de Parma, de estructura delicada, va bien con la fruta. La ensalada de jamón de Parma y peras se puede servir en una hermosa fuente grande o en porciones. La combinación perfecta de ingredientes y una solución de sabor interesante sin duda atraerá a los conocedores de la cocina italiana.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara los ingredientes necesarios para la ensalada.
Lava bien la pera. Pelar y cortar en rodajas finas.
Colocar hojas de albahaca previamente lavadas y secas sobre una pera untada con miel.
Abra el paquete de jamón de Parma y colóquelo encima de la albahaca.
Lavar y secar la rúcula, esparcirla sobre el jamón.
¡Buen provecho!