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Ensalada de repollo y queso de Pekín

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Cocina europeo
Contenido calórico 166,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 9,5 g
Grasas * 14,7 g
Carbohidratos * 4,6 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de repollo y queso de Pekín
Contenido

El repollo de Pekín es ideal para ensaladas ligeras. Un producto versátil que combina bien con una variedad de ingredientes. Pruebe la ensalada sabrosa y rápida de preparar con la adición de queso duro. Gran idea para una mesa de comedor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Picar finamente la col de Pekín. No usamos la parte dura, solo hojas verdes. Hervir los huevos y cortarlos en trozos grandes. Enviamos todo a la ensaladera.
paso 2 de 5
Escurre el maíz enlatado. Eche la cantidad necesaria de maíz en la ensalada. Pasar el queso duro por un rallador grueso.
paso 3 de 5
Sal la ensalada, agrega pimienta molida. Rellenamos con mayonesa.
paso 4 de 5
Mezcle bien todos los ingredientes. Enviamos la ensalada a enfriar en el frigorífico.
paso 5 de 5
Repartimos el aperitivo en platos en porciones, espolvoreamos con hierbas picadas. Decorará la ensalada y agregará un agradable sabor fresco. ¡Buen provecho!

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