Ensalada de repollo de Pekín PP
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Cocina
europeo
Contenido calórico
164,5 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
8,3 gr.
Grasas *
12,1 gr.
Carbohidratos *
10,3 g
Después de tal ensalada, no habrá pesadez en el estómago ni remordimiento por una dieta alterada. Esta es una excelente opción dietética que le dará toda la riqueza del sabor. Los picatostes crujientes y las nueces añaden "humor" a la ensalada, y el aderezo de ajo le da un toque picante.
Ingredientes
Proceso de cocción
Marina la pechuga de pollo en una mezcla de tus especias favoritas y déjala reposar de una hora y media a dos. Después de eso, coloque la pechuga en una bandeja para hornear pequeña y hornee en el horno a 190 grados durante media hora. Al final del horneado, puede activar el modo "grill" para obtener una corteza dorada. Deje que el pecho se enfríe y se despegue en un estado cálido.
Para preparar galletas saladas caseras, corta el pan integral en cubos. Si la corteza es demasiado gruesa, es mejor cortarla primero. Vierta los cubos de pan en una bandeja para hornear ligeramente engrasada en una capa y envíelos al horno calentado a 190 grados. Cuando los dados estén bien secos y dorados, los sacamos del horno, los vertimos en un plato y los dejamos enfriar.
¡Buen provecho!