Ensalada de repollo de Pekín con naranja

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Cocina europeo
Contenido calórico 48,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 0,8 gr.
Grasas * 2,6 gr.
Carbohidratos * 6,2 gr.
Ensalada de repollo de Pekín con naranja

Deliciosa y refrescante ensalada de frutas y verduras con muchas hierbas frescas. Tal plato no solo saturará el cuerpo, sino que también lo energizará. Los cítricos agregarán un sabor especial al producto familiar. Y, por supuesto, lo más destacado de la ensalada es el cilantro. ¡Y juntos, inusuales y deliciosos!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavamos la col china con agua y la picamos finamente. Espolvoree con sal y revuelva.
paso 2 de 4
Lave las verduras y luego píquelas finamente.
paso 3 de 4
Eliminamos la piel de naranja y la película blanca. Dividir en rodajas (también quitar la piel), cortar en trozos, quitar los huesos.
paso 4 de 4
En un tazón hondo, combine el repollo, las hierbas, la naranja y los arándanos. Condimente todo con aceite de oliva y sal a su gusto. Mezclamos.

¡Buen provecho!

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