Ensalada de atún con verduras

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Cocina europeo
Contenido calórico 165,4 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 9,4 gr.
Grasas * 15,8 g
Carbohidratos * 7,2 gr.
Ensalada de atún con verduras

Las ensaladas de atún siempre resultan abundantes y sabrosas, y agregando verduras al pescado, obtenemos incluso ligereza y frescura. Toma nota de la receta, ya que es genial tanto para la mesa festiva como para las comidas del día a día. Y, lo que es una buena noticia, se prepara rápida y fácilmente.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavar las verduras y cortarlas muy finas. También cortamos el huevo en cubos pequeños y frotamos el ajo con un rallador fino.
paso 2 de 6
Amasar el atún con un tenedor.
paso 3 de 6
En un tazón hondo, combine el atún, la cebolla morada, el huevo y las nueces trituradas y revuelva.
paso 4 de 6
También agregamos pimiento, apio, ajo y cebolleta a la ensalada.
paso 5 de 6
Sazone la ensalada con mayonesa, agregue orégano seco y mostaza en polvo. Agregue pimienta molida y jugo de limón al gusto. Cubrimos la ensalada con una tapa y la enviamos al frigorífico durante media hora para infundir.
paso 6 de 6
Sirva la ensalada en porciones, adornada con hierbas frescas. ¡Exquisito y delicioso!

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