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Ensalada de Atún y Tomate

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Cocina europeo
Contenido calórico 103,3 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 9,1 gr.
Grasas * 6,8 g
Carbohidratos * 2,6 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de Atún y Tomate
Contenido

Una ensalada deliciosamente sabrosa bien puede ocupar el lugar principal en su mesa. Los tomates aportan frescura y el pescado es responsable de la saciedad. Excelente ensalada para un refrigerio o un desayuno ligero, se puede preparar en un plato o untar en porciones.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Hervir los huevos y hervir durante 10 minutos después de hervir. Luego sumérjalo inmediatamente en agua fría durante 5 minutos.
paso 2 de 7
Divida las hojas de lechuga, corte el borde, enjuague bien y seque con una toalla. Rompa las hojas con las manos y colóquelas en una ensaladera.
paso 3 de 7
Enjuague y corte las colas del rábano. Córtelo en medias anillas delgadas. Agregue a la ensalada.
paso 4 de 7
Picar los tomates lavados en trozos pequeños y enviarlos a un plato.
paso 5 de 7
Triture el atún con un tenedor directamente en el frasco, primero retire el líquido y ponga la papilla en una ensaladera.
paso 6 de 7
Combine por separado el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y el jugo de limón exprimido, agite un poco el líquido, revolviendo, y viértalo sobre la ensalada. Mezclar todo para que el aderezo se distribuya uniformemente por todos los productos.
paso 7 de 7
Pelar los huevos duros y cortar en cuartos. Triturar el queso en cubos pequeños y esparcir sobre la ensalada con los huevos para la ensalada final.

¡Buen provecho!

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