Ensalada de Atún y Arroz
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Cocina
europeo
Contenido calórico
219,7 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
11,4 gr.
Grasas *
10,8 g
Carbohidratos *
22,2 g
La receta para una ensalada de este tipo debería estar en la alcancía de cada ama de casa, porque es un salvavidas cuando los invitados están casi en la puerta. La combinación perfecta de arroz hervido y atún enlatado forma un dúo maravilloso, mientras que la adición de huevos y cebollas verdes hace que tenga un sabor más brillante y jugoso.
Ingredientes
Proceso de cocción
Preparación de la comida: lo mejor es utilizar arroz sancochado, conservará mejor su forma durante el proceso de cocción. Lavamos el arroz con agua corriente, lo ponemos en un cazo, lo llenamos de agua 1: 2 y lo hervimos durante 10-12 minutos hasta que esté tierno. Deje enfriar. Hervir los huevos duros.
