Ensalada De Jamón Y Tomate

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Cocina ruso
Contenido calórico 111,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 6 gr.
Grasas * 8,7 g
Carbohidratos * 2,7 gr.
Ensalada De Jamón Y Tomate

Si eres fanático de las recetas rápidas, simples y al mismo tiempo deliciosas, esta ensalada te gustará. El plato resulta tierno, ligero y nutritivo. A pesar de los ingredientes simples y la rapidez de preparación de la ensalada, agregar un poco de verdor para decorarla puede lograr su sofisticación.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavamos los tomates y les quitamos los tallos. Luego cortamos las frutas de la manera que más te convenga y las vertimos en el recipiente para ensaladas. Deja un tomate pequeño para decorar la ensalada al momento de servir (opcional).
paso 2 de 6
Cortar el jamón en cubos o tiras pequeñas y añadir al bol con los tomates.
paso 3 de 6
Preparemos queso duro. Con un rallador grueso, tritúrelo y envíelo al resto de los ingredientes de la ensalada.
paso 4 de 6
Corta el pan en trozos pequeños. Pon una sartén al fuego y vierte un poco de aceite vegetal. Después de que la sartén esté caliente, enviamos las rebanadas de pan allí y las freímos hasta que estén ligeramente crujientes. No olvides remover para que el pan no se queme. Los picatostes caseros complementarán perfectamente la ensalada y le darán un sabor crujiente.
paso 5 de 6
Tomamos un diente de ajo, lo pelamos y lo trituramos bajo una prensa. Enviamos lo recibido a la ensalada. Luego agregue el pan tostado, dejando algunas migas de pan para decorar. Sazone todos los ingredientes con mayonesa y mezcle.
paso 6 de 6
Pasamos a los pasos finales. Espolvorea la ensalada con picatostes por encima, decora con hierbas y tomate al gusto, sirve. Es mejor empezar a tratar de inmediato para que el pan no tenga tiempo de mojarse mucho.

¡Disfrute de su comida!

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