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Ensalada de jamón, queso y pepino

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Cocina europeo
Contenido calórico 202,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 12,9 gr.
Grasas * 15,7 g
Carbohidratos * 3 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de jamón, queso y pepino
Contenido

La combinación de queso con jamón y pepino es agradable y familiar. Al agregar ingredientes que se adapten a su gusto, las verduras, puede experimentar sin cesar, obteniendo cada vez un nuevo sabor. Sugerimos complementar esta combinación con un huevo y hojas de lechuga, una opción en la que todos ganan.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Pelar el jamón y cortarlo en cubos pequeños.
paso 2 de 4
Lavamos los pepinos, los secamos, cortamos las puntas para evitar un posible amargor. Corta los pepinos en rodajas finas, luego las rodajas en tiras y las tiras a lo ancho en cubos pequeños.
paso 3 de 4
Rallar el queso con grandes agujeros. Cocine los huevos durante 10-12 minutos hasta que la yema esté firme. Enfriar en agua fría y pelar. Corta los huevos en trozos proporcionales a los dados del resto de ingredientes.
paso 4 de 4
Ponga cubos de jamón, pepino picado, queso rallado y trozos de huevos duros en una ensaladera. Agrega la mayonesa y mezcla suavemente. Adorne con ramitas de perejil u otras hierbas favoritas antes de servir.

¡Buen provecho!

 

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