Ensalada de mejillones fritos
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Cocina
europeo
Contenido calórico
184,1 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
23,1 gr.
Grasas *
15,2 g
Carbohidratos *
4,6 gr.
Propongo una receta para una ensalada increíblemente deliciosa con mejillones fritos. Preparar la ensalada no llevará mucho tiempo y el resultado se superará a sí mismo. Una excelente opción para un convite festivo en la mesa para los amantes de los mariscos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Descongele previamente los mejillones y los calamares en agua fría. Escurre el líquido a través de un colador y sécalo con toallas de papel. Precalienta bien la sartén y fríe los mariscos secos, revolviendo ocasionalmente, sazona con sal y pimienta. Transfiera los mariscos terminados a un plato. Coloque los mariscos enfriados en una ensaladera preparada.
¡Buen provecho!