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Ensalada Tiffany con pollo y uvas

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Cocina ruso
Contenido calórico 201,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 12,7 g
Grasas * 14,9 gr.
Carbohidratos * 3,9 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada Tiffany con pollo y uvas
Contenido

Se le presenta la receta para una ensalada deliciosa y hermosa. La ensalada Tiffany se convertirá en el punto culminante de la fiesta festiva y definitivamente atraerá la atención de los invitados. El plato tiene un sabor memorable. Si desea que su mesa navideña sea especial, ¡esta receta es lo que necesita!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
Recogemos agua en un bol, ponemos huevos de gallina y ponemos a cocinar hasta que estén tiernos. Después de eso, llena los huevos con agua fría y mantenlos hasta que se enfríen.
paso 2 de 13
Para la ensalada, también necesitas preparar filete de pollo. Lávelo y córtelo en cubos pequeños.
paso 3 de 13
Ponga una sartén al fuego, vierta aceite vegetal en ella. Envía los cubos de filete de pollo allí. Freír la carne con curry y sal.
paso 4 de 13
Revuelva el filete de pollo periódicamente durante la fritura para que no se queme. El objetivo es freír hasta que estén doradas y completamente cocidas.
paso 5 de 13
Tomamos queso duro y usamos un rallador con boquilla grande para molerlo.
paso 6 de 13
Retire la cáscara de los huevos duros y luego frótelos con un rallador grueso.
paso 7 de 13
Lavar las uvas y cortarlas por la mitad. Para ensaladas, es mejor usar uvas sin semillas.
paso 8 de 13
Muele las nueces. Si lo desea, puede freírlos ligeramente en una sartén.
paso 9 de 13
Pasando a la salsa. Mezcle cantidades iguales de mayonesa y crema agria espesa en un recipiente aparte.
paso 10 de 13
Los ingredientes están listos. Es hora de distinguir la ensalada. La primera capa son trozos de filete de pollo frito. Las ponemos en un plato y las engrasamos con la salsa preparada para la ensalada. La primera capa se puede engrasar en un patrón de "celosía".
paso 11 de 13
Pon los huevos triturados en la segunda capa. También los cubrimos con salsa.
paso 12 de 13
El siguiente paso es verter el queso duro. Ponle nueces encima. Después de eso, cubra la capa con la salsa.
paso 13 de 13
Decora la ensalada con mitades de uva. Coloque la ensalada terminada en el refrigerador durante al menos una hora para que las capas estén bien saturadas. Después de un tiempo, ¡puedes ayudarte a ti mismo!

¡Buen provecho!

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