
Ensalada de berenjena para el invierno "El lenguaje de la suegra"
Un nombre tan interesante esconde un aperitivo picante de berenjena con pimientos búlgaros y picantes. Las berenjenas se cortan en círculos, se fríen hasta que estén ligeramente doradas y luego se enrollan en un relleno picante de tomates, pimiento y ajo.