
Ensalada tibia con pollo y champiñones
Las ensaladas de pollo son geniales. La mayoría de ellos son bocadillos fríos. Sugiero hacer una ensalada tibia de pollo y champiñones. La ensalada resulta ser alta en calorías, por lo que este plato será pesado para la cena. Puedes reemplazar la mayonesa con yogur natural, pero sin aderezo, la ensalada quedará jugosa.