
Ensalada de pollo ahumado con champiñones fritos y pepino
Una vez más, mientras intercambiaba recetas con una amiga, dijo la siguiente frase: “Pero ¿y si se agrega pollo ahumado a la ensalada habitual con pollo, algo cambiará?”. Decidimos no adivinar, sino intentarlo. Reemplazamos el pollo hervido en la ensalada habitual con pechuga de pollo ahumada. Y de hecho, ¡resultó ser una ensalada nueva!