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Samsa de hojaldre con pollo y champiñones

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Cocina asiático
Contenido calórico 159,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 100 minutos
Proteínas * 9,2 g
Grasas * 8,6 gr.
Carbohidratos * 16,1 gr.
* por 100 gr. producto
Samsa de hojaldre con pollo y champiñones
Contenido

Los champiñones combinan a la perfección con la carne de pollo. Por lo tanto, samsa con tal relleno es muy sabroso y jugoso. Este plato es fácil de preparar en casa.

 

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Pica finamente el filete de pollo y la cebolla. En un tazón, combine la salsa de soja, el kéfir, la sal, la pimienta, el curry y las hierbas picadas. Verter la salsa resultante sobre la carne de pollo y dejar macerar durante 10-15 minutos.
paso 2 de 5
Lavar los champiñones, picarlos finamente y añadirlos al pollo.
paso 3 de 5
Descongelar la masa a temperatura ambiente, dividir en trozos y enrollarlos en finas tortas.
paso 4 de 5
Ponga un poco de relleno sobre las tortillas, junte los bordes de la masa al centro y fíjelos juntos.
paso 5 de 5
Coloca las piezas triangulares en una bandeja para horno con las costuras hacia abajo, untalas con un huevo batido y espolvorea con semillas de sésamo. Hornee samsa a 180 grados durante 40-50 minutos. Sirva calientes pasteles bellamente dorados.

¡Buen provecho!

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