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Samsa con carne picada, cebolla y patatas de hojaldre al horno

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Cocina asiático
Contenido calórico 164,1 kcal
Porciones 20 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 9,4 gr.
Grasas * 7,6 gr.
Carbohidratos * 19 gr.
* por 100 gr. producto
Samsa con carne picada, cebolla y patatas de hojaldre al horno
Contenido

El relleno es en gran parte responsable del sabor del samsa casero. Agregue papas, carne picada jugosa y cebollas saladas al plato. Deleita a tus seres queridos con un refrigerio nutritivo y original.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Para la masa, combine en un plato hondo la mitad de la mantequilla derretida, un vaso de agua, sal y harina. Amasar hasta formar un bulto apretado.
paso 2 de 7
Estirar la masa en una capa fina y saturarla con la mantequilla restante.
paso 3 de 7
Doblamos las placas de masa en un tubo, las giramos ligeramente y las enviamos al refrigerador durante 1 hora.
paso 4 de 7
En este momento, mezclaremos los productos de relleno. Combine la carne picada descongelada con papas ralladas, cebollas picadas, sal y especias. Mezclar el contenido con cuidado.
paso 5 de 7
Dividir la masa preparada en círculos finos, en cuyo centro ponemos el relleno. Recogemos la masa de tres bordes y la pegamos con fuerza.
paso 6 de 7
Extendemos el relleno con el relleno en una bandeja de horno, lo cubrimos con un huevo batido y lo metemos en un horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos.
paso 7 de 7
El apetitoso samsa con carne picada, papas y cebollas está listo, ¡puedes servirlo en la mesa!

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